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Laboratorio Chimico Salvadori

Analisi e sintesi chimiche

ANALISI MIELE

Tutte le analisi secondo MSDA o altri metodi riconosciuti.

Parametro
 Metodo
 Prezzo base
(1 campione)
Supplemento dal secondo campione
Contenuto di acqua
 Rifrattometria
CHF 25
  + CHF 12 /camp.
Conducibilità elettrica
 Potenziometria
CHF 15
+ CHF 10 /camp.
Ceneri
 Calcinazione
su richiesta
su richiesta
pH e acidità libera
 Potenziometria
CHF 15
  + CHF 12 /camp.
pH, acidità libera, lattoni e acidità totale
 Titolazione
su richiesta
 
Contenuto di HMF - Idrossimetilfurfurale
 HPLC
su richiesta
su richiesta
Contenuto di HMF - idrossimetilfurfurale
 Spettrofotometria
su richiesta
 
Diastasi (attività)
 Spettrofotometria
su richiesta
su richiesta
Zuccheri riducenti e saccarosio (apparenti)
 Titolazione
su richiesta
 
Zuccheri (fruttosio, glucosio, saccarosio, turanosio, maltosio)
 HPLC
CHF 220
  + CHF 40 /camp.
Sostanze insolubili
 Gravimetria
su richiesta
 
Invertasi (attività)
 Spettrofotometria
su richiesta
 
Prolina
 Spettrofotometria
su richiesta
 
Potere rotatorio specifico
 Polarimetria
su richiesta